Buyer’s Selction

角屋食品 ていねいな仕事のアジフライ

一昨年夏の商談会で出会ったこの商品。ネーミングに惹かれて試食してみると・・・ありがちなコメントになりますが「今まで食べたアジフライで1番美味しい」でした。
実際にメーカーの方から話を聞くと、いかに原料にこだわり、作業に手間暇かけているか。アジフライにかける情熱が伝わってきました。ふっくら、肉厚なアジフライ。
きっと今までの1番を超えるはずです。